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(사)굿하트광진재가노인지원센터는 복지사각지대의 저소득 어르신을 돕고자
전문적인 복지서비스를 연계하는 서울시 지정 재가노인복지기관입니다.

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[일상생활지원] 5월 온택트 요리프로그램 '집콕하며 집쿡(사랑찬 만들기)'

페이지 정보

작성자
광진재가
조회
65회
작성일
22-07-13 09:41

본문


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안녕하세요, 따뜻한 변화를 위한 동행 (사)굿하트광진재가노인지원센터입니다!

(사)굿하트광진재가노인지원센터는 온택트 요리프로그램

'집콕하며 집쿡(사랑찬만들기)' 을 진행하였습니다.



오랜만에 진행하는 프로그램으로 어르신들 모두 기대가 많으셨습니다.

온라인으로 요리를 진행하다 보니 어르신들 모두 온라인으로 참여하실 수 있도록

직접 방문을 통해 스마트폰 교육 및 요리 안내를 해드렸습니다.

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설명을 해드리면 어르신들 모두 열심히 복습을 해주셨고

그 결과!! 온택트 프로그램에 스스로 참여하실 수 있었습니다.

어르신들 모두 참여하신 모습을 보고 나서 요리프로그램을 진행하였습니다.

이번 요리프로그램으로는 무슨 요리를 해볼까요??

5월 요리프로그램 메뉴는 바로바로 게살 수프입니다!!

만들기 간단한데 또 맛도 있는 중식요리 수프입니다.

가벼운 아침식사나 소화가 되지 않을 때 부담 없이 드실 수 있는 요리입니다.

어르신들도 요즘 소화가 안되시기도 하고 간단하게 만들 수 있어 선택해 보았습니다~

<요리법을 안내해 드립니다>

재료들을 다듬고 잘라서 준비합니다

전분 물을 만들어줍니다

치킨스톡으로 육수를 만들어줍니다

육수에 재료를 넣고 전분물 투하!

계란을 풀어주고 계란이 익으면 불을 끕니다.

다진 파를 올려주면 완성!!!

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인터넷이 연결이 힘드신 어르신 한 분은 센터에서 진행을 하였습니다~

어르신들 모두 열심히 만들어주셔서 정말 맛있는 요리가 탄생했습니다!!

어르신들 모두 직접 만든 요리를 한입 맛보셨는데

너무 맛있다고 하셨습니다. 만드는 법이 매우 간단하여 과연

맛이 있을지 걱정하셨다는데, ㅎㅎ모두 만족해하셨습니다!!

모두 열심히 참여해 주셔서 감사합니다 고생 많으셨습니다~

다음 달에도 만들기 쉽고 또 맛있는 요리를 만들 드실 수 있도록

하겠습니다. 다음 달에 만나요~~

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