안녕하세요, 따뜻한 변화를 위한 동행 (사)굿하트광진재가노인지원센터입니다!

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(사)굿하트광진재가노인지원센터는 대학중앙봉사동아리 죽순회와 연계하여

온택트 요리프로그램 '집콕하며 집쿡(사랑찬만들기)' 을 진행하였으나,

이번달은 사회적 거리두기가 4단계로 격상되어 봉사자 연계를 중단하고

지날달과 마찬가지로 복습과 예습을 통해 줌 교육을 하였고

어르신들이 스스로 줌 회의에 참가한 후 요리프로그램을 진행하였습니다.

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9월 요리프로그램 메뉴는 전복죽입니다~!!

바다의 산삼이라 불리는 전복은 보양식이기에 어르신들의 건강과

치아가 안좋으신 분들을 생각하여 전복죽으로 선정하였습니다.

요리프로그램을 진행하기에 앞서 재료설명과 요리법을 전달해드렸습니다.

불과 칼을 사용하는 요리인 만큼 주의사항도 빠짐없이 안내해드렸습니다.

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본 센터에서는 전복죽을 직접 요리하여 화상회의 'zoom'을 통해 실시간으로 설명드렸습니다.

어르신들 모두 잘 따라 해주세요~~

전복을 잘게 잘라 밥과 물을 넣어 끓이고 계십니다!

죽이 잘 퍼질수 있게 열심히 저었습니다.

요리 중간과정을 찍어보았습니다!

어르신들이 직접 줌 회의에 참석하여 요리를 진행하고 있는데요

지난달엔 카메라 각도가 잘 맞지않아 어르신들이 잘 안보였었는데

이번달엔 카메라 조정도 잘 해주시고 요리도 잘 따라와주셔서 수월하게 진행하였습니다!

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요리를 다 완성한 후 사랑찬 나눔을 하기위해 반찬통에 담고 계십니다.

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재료도 좋고 어르신들의 손맛도 좋아 엄청 고소하고 맛있는 전복죽이 완성되었습니다!!!

사랑찬은 끼니를 챙겨드시기 힘들거나 최근들어 건강이 안좋아지신 네 분의 어르신에게 잘 전달되었습니다.

맛있게 만들어 기분좋게 점심식사도 하시고 사랑찬 나눔도 하여

이번달에도 뿌듯한 요리프로그램이었습니다.

​어르신들께 더 좋은 프로그램을 지원해드리기 위해 저희

(사)굿하트광진재가노인지원센터는 항상 노력하고

또 노력할 것입니다.

모든 어르신들 얼굴에 미소가 차오르는 그날까지 파이팅 하겠습니다!!