안녕하세요, 따뜻한 변화를 위한 동행 (사)굿하트광진재가노인지원센터입니다!

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(사)굿하트광진재가노인지원센터는 대학중앙봉사동아리 죽순회와 연계하여

온택트 요리프로그램 '집콕하며 집쿡(사랑찬만들기)' 을 진행하였습니다.

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정서적인 외로움과 외부 활동의 어려움이 있으신 재가어르신들을 대상으로 온라인을

 활용하여 가정 내에서 요리활동을 지원함으로서 결식예방, 건강관리 등 생활 활력을

 도모하고 정서적 안정감을 증진시켜 건강한 생활 유지 지원과 건강한 식사를 할 수

 있도록 지원하였습니다.

이번달 요리프로그램 메뉴는 안동찜닭 밀키트입니다!!

다들 밀키트에 대해서 알고계신가요~?

밀키트는 식사(meal) 키트(kit)가 합쳐진 말로, 요리에 필요한 손질된 식재료와

 딱 맞는 양의 양념 및 조리법이 세트로 구성된 제품을 말합니다. 신선한 재료를 직접

 요리해 외식보다 저렴하면서도 건강한 식사도 할 수 있고, 재료를 구입하고 손질하는

 시간도 절약할 수 있습니다.

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사진에는 없지만 요리프로그램을 진행하기에 앞서서 우리 대학중앙봉사동아리

 죽순회 봉사자들께 미리 요리 설명을 해드렸습니다. 불을 사용하는 요리인 만큼

 주의사항도 빠짐없이 안내해드렸고 물론 방역수칙을 잘 지키며 진행하였습니다.

 우리 모두 안전하고 재미있는 요리프로그램을 진행해보아요~~!!

어르신들께서 직접 만드실 수 있도록 본 센터에서 요리 재료와 도구를 미리 준비하고

 쉬운 레시피도 작성하였습니다~!! 어르신들 모두 재미있게 잘 만드셨으면 좋겠습니다. 

밀키트를 처음 접하신 어르신들은 세상이 많이 좋아졌다며 신기해하셨습니다

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밀키트 파는곳과 다양한 종류가 있다는 것도 알려드리고,

안동찜닭의 유래에 대해서도 설명해드리며 즐거운 요리시간을 가졌습니다.

주변에 살고 계신 어르신들께 나눠드릴 사랑찬도 담았습니다!!

어르신들께 사랑찬도 나누며 온정을 베푸는 시간을 가졌습니다.

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이번달 요리프로그램도 정말 즐거운 시간이었고 다음달에도 재밌고 건강한

 요리를 준비해오겠습니다~!